Rezept-Aufstellungsort spanischen und südamerikanischen Küche.

EnglishNederlandsFrançaisDeutschPortuguês

Peruanische Küche

Von Peruanische Küche eine Mischung aus Indisch, Spanisch in der Afrikanisch Küchen, sowie eine kleine asiatisch Einfluss.

Peru-Küche

Typische Zutaten der peruanischen Küche:

  • – Süßkartoffeln
  • – 100 Arten von Chilischoten
  • – Aji panca
  • – Roher Fisch und Schalentiere
  • – kalk
  • – mehr

Typische Gerichte der peruanischen Küche:

  • Dressing (geschmorte marinierte Fleisch)
  • – causa (Kartoffelpüree mit Thunfisch)
  • lomo saltado
  • – chaufa
  • – Aji de Gallina
  • – Aber aber
  • – Reis mit Huhn (Reis mit Ente)
  • – gefüllten Kartoffeln (gefritutuurde gefüllten Kartoffeln)
  • – Pommes huancaina (Kartoffeln mit scharfer Sauce)

Alle anzeigen Peruanischen Rezepte.