Von Ecuadorianische Küche hat verschiedene Regionen (Küste, Anden, Amazon in Insel) wo die Küche ist anders. Wie für die Regionen müssen gemeinsam haben, ist, dass jeder der Hauptbestandteil einige ist.
Typische Zutaten der ecuadorianische Küche:
- – passievruchten
- – Naranjilla
- – bananen
- – Baumtomate
- – taxo
- – Einwanderungsbehörde
- – schweinefleisch – Rindfleisch
- – Fisch und Meeresfrüchte
Typische Gerichte der ecuadorianische Küche:
- – Ceviche
- – encebollado (Suppe mit Thunfisch und Yuca)
- – lla pingacho (Kartoffelplätzchen)
- – guatitas (Eintopf aus Kuh)
Alle anzeigen Ecuadorianischen Rezepte.