Instructions
1Vérifier et nettoyer les grains de poussière ou des pierres.
2Une nuit avant semaines.
3Rincez et égouttez-les bien.
4Mettez suffisamment d'eau dans une casserole, porter à ébullition et ajouter les haricots.
5Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, cuire pendant environ 45 procès-verbal.
6Si nécessaire, ajouter de l'eau.
7Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon, ail, paprika ou de chili et de porc haché.
8Ajouter la sauce à la soupe, avec un sel, poivre, le cumin et la cassonade au goût.
9Cuire la soupe à feu doux et couvert, jusqu'à ce que les haricots doux et bon goût.
10Ajouter à la fin de la coriandre de cuisson et remuer.