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Adobo Arequipeño

      

Fevereiro 9, 2015

Instruções

1Esfregue a carne com sal, sal, alho em pó, cominho e coloque em uma panela.

2Misture duas cebolas e despeje sobre a carne.

3Adicionar as cebolas restantes cortados em quartos.

4Adicionar a escória da chicha sem açúcar para.

5Deixe marinar durante a noite.

6Mexer em pimenta placa, orégano e deixe cozinhar por uma hora e meia em fogo médio.

7Sirva com pão.

Ingredientes

1 quilos de carne de porco, cortadas em 4

1 / 2 copo esmagado molho de pimenta vermelha

1 colher de sopa de alho picado

1 / 4 colher de chá de cominho

1 quilo de cebola

2 litro chicha concho, sem açúcar

10 pimenta pele

1 / 4 colher de chá de orégano

Sal

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