Instruções
1Em uma panela média, aqueça duas colheres de sopa de azeite de oliva e marrom da carne.
2Para 2 atas, adicione os legumes e deixe ferver tudo junto por cerca de 5 atas.
3Em seguida, adicione o arroz e ervas com uma colher de pau.
4Permitir que o arroz para ser feito um pouco, mexendo ocasionalmente para 5 atas.
5Adicione o caldo suficiente para o arroz para cozinhar o arroz em fogo baixo.
6Mexa ocasionalmente para que o arroz não grude no fundo da panela.
7Se o líquido começa a evaporar, gosto de um grão de arroz, ainda é crocante? Se não é suave, continuar adicionando caldo de carne para a panela até o arroz ficar macio com uma consistência de mingau-like.
8Sirva quente com uma fatia de limão e molho de pimenta.