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Mistura de carne de caranguejo e batatas em algas

      

Fevereiro 9, 2015

Instruções

1Coloque as batatas cozidas descascadas por peneiras fazer um purê, em seguida,.

2Deixe esfriar e amasse.

3Tempere com sal, pimenta branca, suco de limão, rodepeper um óleo.

4Coloque filme plástico sobre uma superfície plana e esticar uma camada fina da mistura de batata no mesmo tamanho da alga nori.

5Cubra as batatas com uma folha de alga nori.

6Misture a carne de caranguejo com suco de limão, worcestersaus, maionese, sal e pimenta.

7Cubra a mistura com caranguejo algas.

8Coloque uma linha de abacate para 2 cm a partir da borda em.

9Enrole o rolo em filme plástico e coloque na geladeira por 1 hora.

10Antes de servir, Retirar filme plástico e coloque o rolo sobre uma superfície horizontal.

11Fatiado 1 ½ para 2 cm com o auxílio de uma faca elétrica ou uma faca bem afiada.

12Servir.

13• Nori algas podem ser comprados nos mercados locais onde se vendem comida oriental.

Ingredientes

1 ½ kg cozidos batatas amarelas, com casca

¼ xícara de óleo

Suco 3 até 4 limões

Sal

Pimenta

Pimentão amarelo, solo, a gosto

500 g caranguejo, limpo e livre de cartilagem

4 até 5 Nori algas *

Maionese, a quantidade necessária de

Molho Worcestershire

Abacate, cortado em tiras (Opcional)

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