Boliviaanse Fricasse

      

februari 1, 2015

Aanwijzingen

1Hak de uien en bruin deze samen met de knoflook en de gele paprika, in een pot met het gehakte varkensvlees.

2Voeg het water toe om te koken totdat het gaar is.

3Kruidt alles en serveer met aardappelzetmeel.

Ingrediënten

varkensvlees

200 gram gele paprika

knoflook

komijn 1 / 2 theelepel

1 theelepel peper

aardappelmeel 450 gram

450 gram gekookte Mote

4 uien

Water

zout

00:00