Fleisch mit grünen Bohnen

      

Februar 8, 2015

Anfahrt

1Schneiden Sie das Fleisch in Stücke.

2In einem Topf Öl fügen wir.

3Fügen Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch, backen gut und das Fleisch.

4Lassen Sie es ein wenig kochen und mit Salz abschmecken und den Lorbeer.

5Fügen Sie die Karotten in Würfel schneiden.

6Braten Sie alles zusammen und fügen Sie dann passierte Tomaten.

7Rühren, um ein Anhaften zu verhindern.

8Wein hinzufügen.

9Kochen 20 Minuten auf mittlerer Hitze bedeckt.

10Fügen grüne Bohnen.

11Wenn es trocken ist, bevor Einweichen in Wasser mit Salz.

12Kochen Sie für eine weitere 25 minuten (mittlerer Hitze) bis sie alle gut gekocht.

Zutaten

1 kg Fleisch (die Art, die Sie wollen,)

1 große Karotte

1 große Zwiebel

3 Knoblauchzehen

2 große reife Tomaten

300 gr. grüne bohnen

3 EL Öl

ein halbes Glas trockenen Weißwein

ein Lorbeerblatt

Salz nach Geschmack

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