Setzen Sie den Speck in einer Pfanne mit Öl und braten bei schwacher Hitze.
Vom Herd nehmen und fügen Sie den Speck, pfeffer, Petersilie, Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
Beef Cut 2 Zentimeter.
Marinieren Sie Fleisch für eine Stunde in dieser Mischung, gelegentlich wenden.
Sobald mariniert, heften die Fleischstücke am Spieß.
Drehen Sie die Stücke mit Stücken von Zwiebeln, Pilze Paprika.
Grill, bis das Fleisch ist halb geröstet.
Führen Sie mit einem Pinsel die Marinade über das Fleisch.
Mit Kartoffeln servieren, mais, und Chilisauce.
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