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Broth Fisch

Die Renditen1 PortionZubereitungszeit20 minsKochzeit50 minsGesamtzeit1 HR 10 Minuten

 1 kg an frischem Fisch ohne Schuppen, Innereien und Spülen in Blöcken oder Streifen
 2 kg weiße Gemüse: Yams, cassave, kartoffel, Taro
 hackfleisch 2 Zwiebeln
 1 große Lauch, gehackt
 6 grüne Bananen oder 3 bananen pintones
 4 Knoblauchzehen, gequetscht
 3 Paprika, in gehackte Halb, ausgesät
 3 nicht zu reife Tomaten, ausgesät
 Salz und Pfeffer nach Geschmack
 Der Saft von zwei Zitronen
 Fakultativ: Kolven Mais
1

In einem großen Topf machen wir es geschälten Frucht in große Stücke mit Kräutern (ui, lauch, knoblauch, pfeffer, tomaten) geben und mit genügend Wasser.

2

Lassen Sie es auf mittlerer Hitze kochen, bis sie weich sind ein wenig.

3

Die grünen Bananen mit Wasser gekocht, Salz und einem Spritzer Zitronensaft.

4

Fisch hinzufügen und fügen Sie mehr Wasser, wenn nötig, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

5

Lassen Sie den Eintopf kochen, bis der Fisch gar ist.

6

Wenn Sie die Maiskolben hinzufügen.

7

Würzen Sie mit Salz und den Zitronensaft am Ende des Koch weit, oder mit Zitronenscheiben serviert, so dass jeder Gast seine Suppe Geschmack bringen.

Nährwerte

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