Kuchen

Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren und nach und nach die geschmolzene Butter und Zitronensaft.

Mischen Sie dann das Mehl, Speisestärke und Backpulver auf die Mischung während des Schlagens.

Wenn die Mischung glatt, Milch zugeben.

Entfernen Sie dann ein Viertel der Mischung, gießen Sie in eine Schüssel geben und die Schokoladenpulver.

Schlagen Sie das Eiweiß steif schlagen und in die Grundmasse.

Fetten Sie eine Pfanne mit etwas Butter und gießen Sie die Hälfte der weißen Substanz in ihm.

Über diese, Gießen Sie die Schokolade Teig geben und mit dem restlichen Teig.

Legen Sie in den Ofen, vorgeheizt 180 ° C für 30 minuten.

Schließlich aus dem Ofen zu bekommen, etwas abkühlen, aus der Form und dienen in Scheiben geschnitten.