Cäsar-Salat

Entfernen Sie die beschädigten grünen Blättern von Salat.

Waschen Sie den Salat sorgfältig, trocken und hacken Sie dann.

Dann machen Sie eine Vinaigrette mit Olivenöl, Essig, Zitronensaft,worcestersaus, Senf, Zucker und Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Reiben Sie eine Salatschüssel mit Knoblauch, vorzugsweise Holz.

Gießen Sie die gehackte Salat mit es.

Das Ganze mit der Vinaigrette zubereitet.

Die gehackten Sardellen gibt.

Mit Käse bestreuen.

Fügen Sie die Croutons und mischen Sie alles.