Churros

Setzen Sie den Wasser, Öl oder Butter und Salz in den Topf, bis es anfängt zu kochen, ohne Entfernen aus dem Wärme.

Das Mehl, rühren schnell und ständig mit einem Holzlöffel, bis es zu einer harten Masse.

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Den Teig in einem Gerät, das Churros macht oder durch einen Spritzbeutel mit passenden Tasse.

Fry in sehr heißem Öl: Churros sind nicht lang, Also, bevor sie in den Korb in der Zeit geschnitten.

Falls gewünscht,, mit Zucker bestreuen, mit Honig oder mit einer Sauce Ihrer Wahl gegessen.