Kochen Sie die Erbsen mit Speck oder Schweineknochen.
Wenn fast alles gar ist.
Butter erhitzen in einer anderen Pfanne mit Knoblauch, gehackte Zwiebel und den Saft einer halben Limette.
Gießen Sie die Mischung in den Erbsen.
Die Sauce mit ein paar Brotkrumen.
Mit Salz und Pfeffer.
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