Gewürzte Schwertfisch

Die Renditen1 PortionZubereitungszeit15 minsKochzeit15 minsGesamtzeit30 mins

3 / 4 Kopf Joghurt

1 EL jamaikanischen Ruck Gewürz (wie Gewürzinseln)

1 EL frischer Zitronensaft

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 TL gemahlener Kreuzkümmel

1 Teelöffel Chilipulver

1 / 2 TL gemahlener Zimt

1 / 2 TL gemahlener Ingwer

4 (6-Unze) Schwertfischsteaks (fast 3 / 4 ein Zoll)

Bakspray

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einer großen Schüssel.

Drehen Sie den Fisch darin.

Decken Sie die Schüssel und legte im Kühlschrank 1 Stunde, Drehen Sie den Beutel gelegentlich.

Dann bereit, Grill.

Platz Fisch auf Grill mit Kochspray beschichtet; Grill 4 Minuten auf jeder Seite oder bis der Fisch gar.

Nährwerte

0 Portionen

Serviergröße