Saison der Fisch mit der Zwiebel, knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Lassen Sie stehen für etwa 15 Minuten für den Geschmack.
Das Ei und während das Mehl in eine Schüssel geben, und Semmelbrösel in eine andere.
Legen Sie die Filets in Mehl, dann das Ei, dann Paniermehl, so dass sie gut beschichtet sind.
Legen Sie eine Pfanne mit heißem Öl, drehen vorsichtig, bis sie goldbraun.
Serviert mit Butter und Zitrone.
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