Ungarische Wurst mit Kartoffeln und Sahne

Stechen Sie jeden ungarischen vorsichtig und gründlich mit einer Gabel.

Nehmen Sie einen tiefen Pfanne und legte in den Boden eine Schicht von Kartoffeln in Scheiben geschnitten 1 cm, die, oberhalb dieser Schicht eine weitere Schicht der Wurst ungarischen setzen, auf diese eine Schicht Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten.

Das Ganze mit guten geriebenem Parmesan.

Wiederholen Sie die Schichten: Kartoffelscheiben, Ungarische Wurst, Zwiebeln und mit Käse bestreut, an dem Ende mit dem Ende der Wurst ungarischen.

Legen Sie in einem Topf Sahne und genug Milch, um 2 / 3 um das Niveau von der festen Bestandteile in der Pfanne besetzt erreichen.

Abdecken und zum Kochen bringen, Wenn die Kartoffeln gar sind das Gericht fertig.

Saison.