Platzieren Sie in einer Pfanne 1 / 2 Tasse Öl.
Hinter 2 Knoblauchzehen, gehackte Zwiebel gehackt.
Joint 1 / 2 kg Rindfleisch in Würfel geschnitten weit, Back ein wenig.
Joint 2 geschälte und gehackte Tomaten, 100 g Butter, ein Bund Kräuter, eine Kartoffel, ein Stück eines Süßkartoffel und Kürbis (Süßkartoffel), alles in Stücke geschnitten, auch kleine Stücke von Mais, 3 EL Brühe (fast 3 / 4 Liter) Salz und Pfeffer.
Den Topf zudecken und köcheln lassen, bis alles ist fast fertig.
Dann fügen 250 gr. Reis, ein Apfel, geschält und in Stücke geschnitten, 3 geschält und in Scheiben geschnitten Pfirsiche.
Bedecken Sie und kochen, bis der Reis gar ist.
Falls erforderlich, fügen Sie mehr Wasser, sollte feucht und dick sein.
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