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Kichererbsen mit Knoblauch, rote Wurst und Petersilienöl

Die Renditen1 PortionZubereitungszeit11 minsKochzeit10 minsGesamtzeit21 mins

 1kg gut gekochte Kichererbsen
 200 Gramm Iberische rote Wurst (stark gewürzte Wurst)
 4 Knoblauchzehen
 1 cc. gemahlener Kreuzkümmel
 ½ cc rote Paprika
 1 cc Paprika
 Olivenöl
 Petersilienöl
 (1 cc = weniger als ein Teelöffel)
1

Setzen Sie Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch, wenn es noch kalt (um die Knoblauchzehen verhindern braun zu sein).

2

Beim Warmstarts sind, fügen Sie den Kreuzkümmel, rote Paprika, die Paprika und die Iberische rote Wurst auf.

3

Bevor der Paprika ist braun Kichererbsen hinzufügen.

4

Setzen Sie ein bisschen von allem in der Pfanne und servieren.

5

Fügen Sie eine Prise Petersilie in jedem Teil.

Nährwerte

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