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Licht Frikadellen

Die Renditen1 PortionZubereitungszeit15 minsKochzeit25 minsGesamtzeit40 mins

 ½ kg gehackte
 1 nicht
 1 Tasse Weißwein
 3 Knoblauchzehen
 1 kleine Zwiebel
 2 tomaten
 Salz
 pfeffer
 Petersilie
 2 laurierblaadjes
 Olivenöl
1

Setzen Sie das Hackfleisch mit Ei, 1 Gewürznelke Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer, werfen mit einer Gabel, oder von Hand.

2

Zur Herstellung der Fleischbällchen, Wir befeuchten Hände.

3

Setzen Sie Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen, wir dann auf Küchenpapier abtropfen.

4

Im gleichen Öl braten wir die Zwiebel, Lorbeer, tomaten en 2 Knoblauchzehen. Danach haben wir den Wein hinzufügen und verdampfen lassen.

5

Dann machen wir mit ihm die Fleischbällchen in den Topf. Diese Kräuter nach Geschmack und lassen Sie es 20 Minuten köcheln lassen, in den Topf.

Nährwerte

0 Portionen

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