Mani-Suppe

Erhitzen Sie das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze bis heiß.

Fügen Sie den Knoblauch und rühren, bis sie goldbraun, fast 1 Minute.

Das Tomaten, Erdnussbutter, Cayennepfeffer und 1 / 4 Tasse Brühe und rühren, bis glatt.

Das restliche 3 3 / 4 Tassen Brühe und kochen, beschichteten, gelegentlich umrühren, etwa zehn Minuten.

Lassen Sie die Suppe, aufgedeckt, weiter kochen für ca. 10 minuten, oder bis das Öl auf der Oberfläche schwimmt.