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Hähnchen Arvejado

Die Renditen1 PortionZubereitungszeit1 hrKochzeit1 hrGesamtzeit2 Stunden

 1 huhn (in Stücke geschnitten)
 2 EL Öl
 2 Möhren (in Scheiben geschnitten)
 2 Zwiebeln (einschneiden 4 Papiere)
 2 laurierblaadjes
 Salz
 pfeffer
 1 1/2 Tassen Weißwein
 2 Tassen Erbsen
 1/2 kop Pilze
 1 EL Mehl
1

Öl in einer Pfanne.

2

Backen Sie das Huhn für 5 minuten, oder bis sie goldbraun.

3

Dann fügen Sie die Zwiebel, Laurierblad, Möhren, Salz und Pfeffer.

4

Backen Sie ungefähr 5 minuten.

5

Fügen Sie die Erbsen, Champignons und Weißwein.

6

Decken Pfanne beim Kochen.

7

Hitze reduzieren und kochen 35 minuten.

8

Danach ziehen Sie den Topfdeckel und streuen das Mehl darüber.

9

Gut umrühren und kochen für 2 Minuten köcheln lassen.

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- Tipps:

11

Mit Reis servieren.

Nährwerte

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