
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chili mit Schinken und Speck.
Dann fügen Sie den Reis, gut umrühren, Salz, bestreuen mit Wein und, wenn es verdampft wird, fügen Sie die heiße Brühe.
Bedecken Sie und kochen, bis der Reis trocken und bereit ist.
Als Letztes,, fügen Sie den Käse.
Gut umrühren und heiß servieren.
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