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Salat mit Huhn und Trauben

Die Renditen1 PortionZubereitungszeit20 minsKochzeit5 minsGesamtzeit25 mins

 150 g Hähnchenbrust
 Salz
 Kleine ½ Zucchini
 100 g kernlose Trauben
 2 Esslöffel Apfelessig
 ½ Teelöffel Kartoffelstärke
 pfeffer
1

Schneiden Sie die Hähnchenbrust in große Filets und in gesalzenem Wasser kochen.

2

Entfernen und etwas abkühlen lassen.

3

Waschen Sie die Zucchini und dann in Stücke geschnitten.

4

Waschen und schneiden Sie die Trauben in die Hälfte.

5

Kochen Sie den Essig und Kartoffelstärke unter kräftigem Rühren.

6

Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mittelgroße Stücke.

7

Mischen Sie das Huhn mit Kräutern, Zucchini und Trauben.

Nährwerte

0 Portionen

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