Wickeln Sie jeden Steak Speck, um eine Rolle zu bilden, und sie mit Zahnstochern verschließen.
Ein paar Esslöffel Öl in einer Pfanne, Hinzufügen Knoblauch.
Legen Sie die Packungen in die Pfanne und braten auf allen Seiten.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Wickel weich kochen.
Entfernen Sie die Wraps aus der Pfanne und fügen Sie einige Esslöffel Rotwein.
Lassen Sie es kochen, bis sie eindickt und gießen Sie über die Packungen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
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