Setzen Sie den Boden Schweinefleisch und damit die zerdrückten Knoblauchzehen hinzufügen, ui, Tomaten und Petersilie.
Gut mischen und Milch zugeben, dass es nass ist.
Fügen Orangensaft oder Kalk, Salz, Kreuzkümmel, gehackter Koriander und zwei Esslöffel Butter und gut mischen.
In einer separaten Pfanne erhitzen, ein wenig Fett, der Rest des zerkleinerten Knoblauch, ein wenig Salz und eine Prise Kreuzkümmel
Wenn der Knoblauch goldbraun, wir die Creole Sauce und Wasser hinzufügen.
Lassen Sie es für eine Weile kochen.
Nehmen Sie die Massekugeln und legen Sie sie in der Brühe für 15 Minuten bei mittlerer Hitze.
Gewürze.
Heiß servieren.
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