Das Öl erhitzen und die Schweine gut. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und Jahreszeit es gut.
Setzen Sie die Zwiebeln und Karotten in der Pfanne erhitzen und gut, fügen Sie dann die gewürzt Schweinefleisch gibt und gießen Whisky auf.
Wenn der Whisky beginnt, ein wenig Vertuschung verdampfen und setzen auf eine geringere Wärme zum kochen 30 minuten.
Gießen Sie die Sauce durch ein Lebensmittel-Mühle, Schneiden Sie das Filet in Scheiben schneiden und servieren mit dicken Sauce bestreut.
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