Spoel Filets.
In zwei Stücke geschnitten 72,5 Gramm je.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Setzen Sie den Schinken und Käse zwischen Filets.
Tun Sie dies, indem Sie auf die Blume.
Dann wird die geschlagenen Eier.
Dann durch die Semmelbrösel.
In einer Pfanne mit viel Fett 195 ° C.
Lassen Sie auf einem Tuch.
Mit der Soße unter dem Stück oder die Sauce getrennt servieren.
5 Portionen
5 personen