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Sole mit Thunfisch

Die Renditen1 PortionZubereitungszeit10 minsKochzeit15 minsGesamtzeit25 mins

 1 ui
 4 Knoblauchzehen ungeschält
 1 Laurierblad
 einige Pfefferkörner
 1 EL Olivenöl
 Salz
 ein Glas Essig
 eine Tasse Öl
1

Die Zwiebel in Streifen und legen Sie sie mit etwas Öl anbraten, Versuchen Sie es auf kleiner Flamme, so dass sie nicht brennen, wir das Lorbeerblatt hinzufügen, Knoblauch, Pfeffer und eine Prise Salz.

2

Wenn die Zwiebel ist gut pochierte, Wir lassen das Glas Essig und Öl mit sich diesem 10 kochen.

3

Zutaten für Fisch .... eine Sohle, ein wenig Salz, pfeffer, ein Esslöffel Öl und Thunfischsteaks Zoll dick.

4

Erhitzen Sie eine Sohle mit Öl und braten Sie den Thunfisch, nicht zu stark, dass es nicht zu trocken.

5

Mit der Marinade servieren.

Nährwerte

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