Instructions
1Prenez l'ail, quelques bouquets de persil et hachez attentivement.
2Mettre le tout dans un bol et ajouter origan séché, chili, paprika, curry épicé, basilic haché et le sel au goût
3Verser l'huile d'olive qui couvre tout.
4Peut changer les proportions des ingrédients, si on le désire.
5Ce mojo est utilisé, et de ne manger que du pain pour les viandes grillées.