Préchauffer le four à 190 degrés.
Dans un bol, nous mettons le lait et le beurre fondu ensemble.
Laisser refroidir légèrement, puis ajouter les oeufs.
Mélangez bien.
Bien que nous fassions mélanger l'amidon dans un grand bol avec le fromage.
Faire un trou au milieu et verser le liquide dans lentement, en remuant.
Bien pétrir jusqu'à ce que tout est lisse.
Laisser reposer pendant plusieurs minutes.
Faire de petites boules, à peu près 3 cm de diamètre.
Mettez sur le plateau non graissée.
Cuire au four 12 jusqu'à 15 procès-verbal, jusqu'à coloration dorée.
Ne les laissez pas trop longtemps dans le four, car ils sont si secs.
Ils sont consommés chaude.
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