
Asperges purée dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse.
Retirer de la cuvette.
Puis mélanger le fromage à la crème avec le zeste de citron, votre chambre, le beurre et la moutarde jusqu'à consistance lisse.
Pendant le mélange, ajouter la purée d'asperges graduellement et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mettez la masse dans un bocal, pour couvrir, puis dans un réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit.
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