Dans une grande casserole nous le faisons pelée fruits en gros morceaux avec des herbes (ui, poireau, ail, poivre, tomates) et couvrir avec suffisamment d'eau.
Laissez cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'un peu molle.
Les bananes vertes cuites à l'eau, sel et un filet de jus de citron.
Ajouter le poisson et ajouter de l'eau si nécessaire, sel et poivre au goût.
Laissez le cuisinier ragoût jusqu'à ce que le poisson est cuit.
Si vous pouvez ajouter les épis de maïs.
Assaisonner avec le sel et ajouter le jus de citron à la fin de la cuisson loin, ou servi avec des quartiers de citron, de sorte que chaque client peut apporter sa soupe au goût.
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