Chauffer l'huile dans une grande, à fond épais poêle à feu moyen.
Ajouter la chulpe et le manteau mélanger avec l'huile.
Couvrez la casserole et cuire comme vous le feriez pour du pop-corn, Agiter la casserole de temps en temps pour ne pas laisser les granules brûlent.
Les graines vont commencer à éclater (sans tourner à l'envers, comme du maïs soufflé) et sera obtenir une couleur dorée après un temps.
Ils sont prêts quand elle surgit diminutions, à peu près 10 procès-verbal.
Mélanger la Cancha avec du sel au goût et servir chaud ou à la température ambiante.
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