Mettre dans un petit bol, une partie de l'ail haché avec 3-4 à soupe d'huile d'olive.
Pour ce faire, les crevettes épluchées et laisser mariner 15-20 minutes dans le bol couvert.
Dans une petite poêle: chauffer suffisamment d'huile d'olive pour toutes les crevettes.
Une fois que l'huile est très chaude, ajouter l'ail, sel et poivre.
Cuisiner pour 30 - 60 secondes.
Ajouter les crevettes et le piment rouge.
Ébullition 3-4 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Servir les crevettes dans l'huile brûlant avec du pain pour tremper dans l'huile.
4 servings
4 portions