Couper toute la viande en cubes et les faire frire séparément.
Pendant ce temps, faire frire l'ail jusqu'à moitiés d'or.
Fry aussi poivrons et oignons.
Préchauffer le four à 150 º C.
Placez la viande, ail, poivrons et les pommes de terre dans un pot d'argile et mélange.
Mettre au four et chauffé pour le 30 procès-verbal.
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