Chauffé 4 cuillères à soupe d'huile dans une grande, poêlon et ajouter l'oignon et le poivre.
Pour ce faire, jusqu'à ce que les oignons et les poivrons sont doux.
Retirer avec une cuillère perforée et mettre de côté.
Dans le reste de l'huile dans la poêle, frire les filets de poisson blanc jusqu'à ce que légèrement dorer des deux côtés, retournant une fois.
Retirer les filets et placez-les dans un grand bol.
Placer les oignons et les poivrons sur le poisson.
Mettre l'eau dans une casserole avec la feuille de laurier, Gingembre, grains de poivre et feuilles.
Ajouter l'huile et le vinaigre d'olive restante et laisser mijoter pendant 2 minute permanent.
Filtrer le liquide et jetez la route de la feuille de laurier et les épices.
Verser le liquide tendues sur les filets de poisson, oignons et poivrons.
Ce plat peut être servi chaud, ou il peut être refroidi et stocké réfrigéré pendant portion froid.
Garnir avec les olives noires et poivrons rouges.
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