Ajouter la sauce soja, miel, vinaigre, sherry, sucre, gingembre et l'ail dans un bol et bien mélanger, bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mettre les ailes de poulet dans un plat peu profond et verser la marinade de miel sur le dessus.
Graisser la marinade sur les ailes puis couvrir et laisser dans un endroit frais pour mariner 2 heure.
Tandis que les ailes sont mariner faire la sauce.
Faire revenir l'oignon dans l'huile pendant environ 5 minutes jusqu'à coloration dorée.
Incorporer le sucre, jus de lime et le beurre d'arachide, et ajouter le lait de coco peu à peu.
Ajouter le sel et cuire à feu doux jusqu'à consistance lisse. Puis mettre de côté.
Retirer les ailes de poulet de la marinade et les déposer sur une grille dans une boîte de torréfaction.
Cuire au four préchauffé à 190 ° C pour 15-20 procès-verbal, jusqu'à ce que croustillant et doré et cuit.
Arroser de temps avec le reste de marinade.
Comme alternative, grill 5-7 minutes de chaque côté.
Servir avec la sauce d'arachide chaude.
0 portions