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Mani soupe

Les rendements1 PortionTemps de préparation10 minCuire le temps30 minTemps total40 min

 1 à soupe d'huile végétale
 1 gousse d'ail entière, boeuf haché
 1 / 3 pâte de tomate tasse
 2 / 3 tasse de beurre d'arachide crémeux
 1 / 8 cuillère à café de poivre de Cayenne
 4 tasses poulet ou de légumes
1

Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que chaud.

2

Ajouter l'ail et remuer jusqu'à ce que doré, à peu près 1 minute.

3

Ajouter la tomate, le beurre d'arachide, poivre de Cayenne et 1 / 4 tasse de bouillon et mélanger jusqu'à consistance lisse.

4

Ajouter le reste 3 3 / 4 tasses de bouillon et cuire, recouvert, en remuant de temps, pendant environ dix minutes.

5

Laissez la soupe, à découvert, poursuivre la cuisson pendant environ 10 procès-verbal, ou jusqu'à ce que l'huile flotte à la surface.

Valeur nutritive

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Portion