
Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire le piment avec du jambon et du bacon.
Puis ajouter le riz, bien mélanger, saler, saupoudrer avec du vin et, si elle est évaporé, ajouter le bouillon chaud.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que le riz est sec et prêt.
Finalement,, ajouter le fromage.
Mélangez bien et servez chaud.
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