Faire fondre le beurre dans le pot pour faire du riz.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le riz et faire cuire pendant une minute.
Puis ajouter le bouillon et le safran.
Procédez comme d'habitude dans la préparation de riz.
Pendant la cuisson, mélanger les pois et les pois chiches là.
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