Préchauffer le four à 180 degrés.
Briser les jaunes d'œufs dans un bol à mélanger.
Avec une fourchette, roer in vanille en citroen peeling.
Saupoudrer la farine sur le jaune d'œuf.
Dans un autre bol, battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils se accrochent à Beater.
Ajouter le sucre et battre raide.
Incorporer le mélange de jaune d'oeuf et cuire dans la poêle de cuisson bien graissée environ 12 procès-verbal.
Saupoudrer de sucre glace et servez.
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