Faire cuire le poisson et laisser refroidir.
Recadrage, enlever tout ce qui ne est pas de la viande.
Ajouter tous les ingrédients sauf la chapelure et la mayonnaise.
Remuez bien.
Lieu dans le moule beurré et cuire au four à température modérée, couvrez le dessus avec une couche de chapelure.
Puis laisser refroidir.
Servir avec de la mayonnaise.
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