le saumon de vidange, Enlever la peau et les os.
Crush saumon dans un grand plat, ajouter le jus de citron, sel, poivre, moutarde et la mayonnaise et mélange.
Puis ajouter cornichons sucrés hachés et céleri haché.
Étendre sur des tranches de pain beurré, Couvrir avec du pain beurré et couper en diagonale en deux.
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