Dolci Crribisc difficile
febbraio 1, 2015
1Metti i tuorli d'uovo, crema di caffè e zucchero in una ciotola.
2Quindi sbattere a bagnomaria fino a quando il composto non si raddoppia e si addensa.
3Togli dal fuoco, versatelo in una ciotola e lasciate riposare ??finché non è freddo.
4Quindi cospargere la gelatina sull'acqua in una casseruola e mescolare fino a quando non si scioglie.
5Era, asciugare e tagliare le fragole.
6Montare la panna e il composto di tuorlo d'uovo spatola.
7Aggiungi la miscela di gelatina (raffreddato), fragole e Amaretto.
8Versare in una ciotola capiente e poi riporre in frigorifero fino a quando non si sarà raffreddato abbastanza.
9Guarnire con fette di fragola e servire.
6 tuorli d'uovo
2 / 3 tazza di zucchero
1 tazza di panna
1 cucchiaio di gelatina
1 / 4 tazza di crema di caffè
2 tazze di fragole
2 cucchiai di Amaretto
1 / 4 bicchiere d'acqua