Salsiccia ungherese con patate e panna

      

febbraio 11, 2015

Indicazioni

1Forare accuratamente ogni ungherese con una forchetta.

2Prendete una padella profonda e mettete sul fondo uno strato di patate a fette 1 spessore cm, sopra questo strato viene messo un altro strato di salsiccia ungherese, sopra uno strato di cipolle affettate sottilmente.

3Cospargere con un buon parmigiano grattugiato.

4Ripeti gli strati: patate a fette, la salsiccia ungherese, le cipolle e cosparse di formaggio, fino alla fine con la salsiccia ungherese alla fine.

5Metti la panna e abbastanza latte in un barattolo 2 / 3 per raggiungere l'altezza occupata dagli ingredienti solidi nella padella.

6Coprite e portate a ebollizione, quando le patate sono cotte, il piatto è pronto.

7Stagione.

ingredienti

4 Salsiccia ungherese di Francoforte

Patate

Cipolle

Parmigiano grattugiato

Camera

Sale qb

Pepe nero appena macinato

latte

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