Opzioni di stampa:

Torta alle banane

I rendimenti1 ServizioTempo di preparazione25 MinCuocere tempo45 MinTempo totale1 HR 10 minuti

 130 grammo di burro
 130 grammi di margarina
 380 grammi di zucchero
 380 grammi di farina di frumento
 6 albumi montati a neve
 130 ml di latte
 500 grammi di purè di banane
 2 cucchiaini di lievito in polvere
 
Per copertura:
 6 tuorli d'uovo
 250 ml di latte per coprire
 2 cucchiai di amido di mais
 250 grammi di zucchero per coprire
 1 cucchiaino di scorza di limone
 1 pezzo di banana tagliato a fette
1

Sbattere il burro, la margarina e lo zucchero fino a ottenere una crema.

2

Aggiungi la farina, albumi d'uovo sbattuti, latte, Aggiungere le banane e il lievito e mescolare bene.

3

Ungete quindi una teglia e versateci il composto.

4

Mettere in forno, preriscaldato a 180 ° C per 45 minuti.

5

Nel frattempo, mescola tutti gli ingredienti, eccetto farcire le banane.

6

Mettere in una casseruola a scaldare e cuocere, mescolare fino a ottenere una consistenza densa e cremosa.

7

Finalmente, togliere la torta dal forno, togliere dallo stampo.

8

Coprite con panna montata e decorate la superficie preparata con fettine di banana.

Valori nutrizionali

0 porzioni

Dimensione da porzione