Cuoci la yuca / manioca con l'aglio, ui, munt, peperoncino e polpa di pomodoro liquida in un barattolo.
Quando la yuca è cotta, deve essere rimossa dalla pentola.
Lascia cuocere il pesce.
Condire la cipolla rossa con i limoni.
Mettere la yuca su una teglia tagliata a cubetti.
Quando il pesce è cotto tagliatelo a pezzi.
Aggiungere l'olio d'oliva e le erbe aromatiche all'acqua di cottura del pesce.
Rimetti la yuca e il pesce nel composto e mescola bene.
Servire caldo con banana chips e fettine di limone.
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