Print Options:

Gambas con aglio – Gamberetti All'aglio

I rendimenti4 porzioniTempo di preparazione25 MinCuocere tempo10 MinTempo totale35 Min

 15-20 gamberi pelati crudi piccoli o medi
 6-7 spicchi d'aglio tritati grossolanamente
 1 / 2 cucchiaino di sale
 1 / 4 cucchiaino di pepe appena macinato
 1 peperoncino essiccato
 1 / 2 - 1 tazza di olio d'oliva
1

Metti in una piccola ciotola, parte dell'aglio tritato con 3-4 cucchiai di olio d'oliva.

2

Aggiungere i gamberi sgusciati e marinare per 15-20 minuti nella ciotola coperta.

3

In una piccola padella: scaldare abbastanza olio d'oliva per tutti i gamberi.

4

Non appena l'olio รจ molto caldo, aggiungi l'aglio, sale e pepe.

5

Cook for 30 - 60 secondi.

6

Ora aggiungi i gamberi e il peperoncino.

7

ebollizione 3-4 minuti fino a quando i gamberi sono cotti.

8

Servire i gamberi nell'olio bollente caldo con un po 'di pane prima di immergere nell'olio.

Valori nutrizionali

4 servings

Serving size

4 porzioni