
Tagliare a listarelle il prosciutto e la carne di maiale affumicata.
Tagliare il pollo a pezzi come desiderato.
Tritate la cipolla e l'aglio a pezzetti.
Se stai usando una scatola di gamberetti, usare come fresco e far bollire in acqua calda.
Fai bollire tre tazze d'acqua e cuoci i fagioli mung per uno o due minuti. Quindi scolare e lavare.
Mettete gli altri ingredienti in una casseruola capiente e aggiungete il riso senza sale.
Mettete ogni volta un filo d'olio e un po 'di salsa di soia, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
Erbe aromatiche
Questo riso dovrebbe essere di colore chiaro, non diventi molto buio, a causa del colore della salsa di soia.
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